Der Kreis Steinfurt ist reich an historischer Bausubstanz, an denen sich die jüngere Geschichte ablesen lässt. Spuren älterer Zeiten werden oft nur durch Bodeneingriffe bei größeren Bauvorhaben sichtbar. In Steinfurt waren es Planungen für ein Neubaugebiet, in Neuenkirchen die Entwicklung neuer Entsandungsflächen am Offlumer See. Ältere Funde und Daten im Archiv der LWL-Archäologie für Westfalen ließen hier archäologische Funde erwarten. Die Ausgrabungen haben unsere Erwartungen dann weit übertroffen. Sie gewähren spannende und überraschende Einblicke in das mittelalterliche Landleben im Kreis Steinfurt. Es ist uns ein großes Anliegen, diese neuen Erkenntnisse in zeitgemäßer Form vorzustellen.

Inhaltsverzeichnis:

Vorwort und Einleitung
• Zum Geleit
• König oder Bauer -Zur Einführung
• Im Detail: Aus dem warmen Kreidemeer … -Zur Geologie der FundsteIlen

Bauen
• Wie funktioniert das? – Archäologische Spurensuche, Teil I
• Ökologisches Bauen vor 1000 Jahren – Hausbau in Offlum und Seilen
• Im Detail: Hausbau – Steinfurt-Seilen Steintorfeldmark
• Im Detail: Hausbau – Neuenkirchen-Offlum
• Quellen des Lebens – Brunnen

Ernährung
• Nicht nur fürs Schwein allein … – Eicheln als Nahrungsmittel
• Im Detail: In der Not Eichelbrot? – Eichelwirtschaft der Seilener Bauern
• Im Detail: Geheimnisvolle Gruben – Eingegrabene Kästen in ländlichen Siedlungen
• Zu Tisch und auf dem Feld – Ernährung und Wirtschaftsweise
• Im Detail: Archäobotanik in Steinfurt-Seilen Steintorfeldmark

Handwerk
• Meuchelmord und Schmiede – Der Offlumer Schmied
• Im Detail: Ein heißes Eisen – Die Offlumer Schmiede
• Im Detail: Das Experiment – Die Offlumer Esse
• Mit den Händen geschaffen … – Häusliches Handwerk in Seilen
• Die Axt im Haus … – Holzhandwerk
• Schlittknochen – Winterfreuden in Seilen

Hausrat
• Hoher Besuch in Offlum? – Ein ungewöhnlicher Glasbecher
• Scherben bringen Glück … den Archäologen – Keramik in bäuerlichen Haushalten

Kleidung
• Vom Kopf bis zu den Füßen … – Mode auf dem Land

Geschichte
• Wann war das? – Archäologische Spurensuche Teil 11
• Wann? Was? Wo? – Siedlungsentwicklung
• Im Detail: Hemmos Heim? – Historische Überlieferung und archäologischer Befund, Teil I
• Im Detail: Versuch einer Lokalisierung der in den Werdener Urbaren genannten Höfe
• Im Detail: Die frühe Stadt Burgsteinfurt – Stadtentwicklung
• Im Detail: Wulfs Wiese – Historische Überlieferung und archäologischer Befund, Teil 11
• Nachbarn an Steinfurter Aa und Offlumer Rhin – Ausblick

Kleine Kostbarkeiten
• Heller und Pfennig – Geld in Burgsteinfurt
• Ein Schatz? – Lesefunde

Ausflugstipp
• Eine Reise wert – Ausflüge zu den FundsteIlen

Verzeichnisse
• Ausgewählte und weiterführende Literatur
• Abbildungsnachweis
• Impressum
• Chronologietabelle